Kiné Actualité

Parution du 15 Novembre 2012

"Pour des bulles de fête"

Champagne Brice Brut Rosé

Les fines bulles légères dans une robe d’un rose intense marquant l’élégance de cette cuvée brut rosé élaborée par les Champagnes Brice, l’une des grandes maison de Bouzy, grand cru classé à 100%. Il y a beaucoup de savoir-faire dans ce vin vif et généreux, totalement composé de pinot noir. Ses arômes de fruits rouges (fraise et framboise) en font un bon compagnon des desserts, mais sa finale en bouche un peu acidulée lui permet d’accompagner admirablement les fruits de mer (sauf les huîtres). C’est également un excellent choix pour l’apéritif. Son prix (26.80€ départ cave) est à souligner. On le trouve aussi chez les cavistes et dans certaines épiceries fines (Lafayette Gourmet)

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