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Brut Rosé
Le BRUT ROSE est issu d’une vinification traditionnelle obtenue par saignée ; c’est à dire une cuvaison courte (48 à 72 heures).
Robe d’une belle intensité rose, aux arômes de raisins, de fruits rouges.
En bouche, d’une belle ampleur, vif avec beaucoup de présence et de distinction.
Un Grand Seigneur.
Cépages
Pinot Noir : 100%
Plats Conseillés
Menu de Réveillon ou souper (Huîtres, Coquillages, Fois Gras, Poularde). Accompagne merveilleusement bien les desserts.
