Champagne BRICE à Bouzy - La Passion des Grands Terroirs

Champagne Brice / Les Cuvées / Les Grands Crus

Cette cuvée d’AY BRUT provient exclusivement du terroir d’AY, GRAND CRU CLASSE 100% dans l’Echelle des Crus de la Champagne.

Le vignoble d’AY, d’une surface totale de 366 hectares, est situé dans la Vallé de la Marne L’exposition particulière -plein sud et le relief accidenté des coteaux permettent au Pinot Noir d’exprimer des arômes de fruits mûrs, d’une tenue en bouche équilibrée, généreuse et sensuelle.

Cépages :
Pinot Noir : 90%
Chardonnay : 10%

Plats Conseillés :
Pintade aux Airelles, Saumon Braisé, Langoustines grillées...